copertura pinguino bianca kg 5 ccl

Copertura per gelati all’80% di cioccolato bianco dal sapore straordinario. Questa copertura crea la croccantezza perfetta attorno al gelato dopo pochi secondi dall’immersione, senza alcun temperaggio. Utilizzata per la ricopertura dei gelati su stecco.


Per maggiore praticita’, la copertura Pinguino e’ disponibile in secchi da 5 kg che possono essere facilmente riscaldati nel microonde o a bagnomaria.