caffe’ lavazza prontissimo 300 gr. glt*

Caffe’ liofilizzato solubile 100% arabica origine Colombia , si presenta in piccole scaglie ed il suo uso assicura un persistente e gradevole gusto di caffe’ , permette di ottenere un gelato dal colore deciso ed accattivante, garantisce costanza nel gusto e nel colore, facilita la bilanciatura del gelato perche’ non contiene ne’ acqua ne’ grassi, riduce i tempi di preparazione, grazie alla sua facile solubilizzazione, garantisce un’alta resa e nessun scarto e’ economicamente vantaggioso rispetto al caffe’ ottenuto con la moka, permette di realizzare anche creme di pasticceria e ottime grani. Ingredienti: Caffe’ solubile 90%, Caffe’ tostato e macinato 10%. Senza allergeni (diretti e da cross contaminazione) Freeze-dried soluble coffee 100% Arabica origin Colombia, it comes in small flakes and its use ensures a persistent and pleasant coffee taste. It makes it possible to obtain an ice-cream with a decisive and attractive colour, it guarantees consistency in taste and colour, it facilitates the balancing of the ice-cream because it contains neither water nor fat, it reduces the preparation time, thanks to its easy solubilisation, it guarantees a high yield and no waste and it is economically advantageous compared to coffee obtained with the moka pot, it also makes it possible to make pastry creams and excellent grain. Ingredients: Soluble coffee 90 %, roasted and ground coffee 10% . Allergen – free (direct and cross- contamination)