crema artigiano bianca kg 10 ccl*

La Crema dell’Artigiano Bianca e’ una base pronta all’uso per glassare e farcire la pasticceria.Con un gradevole sapore di cioccolato bianco e una consistenza soffice e cremosa, questa crema e’ ottima per farcire bigne’, pasticcini in pasta frolla, tartellette e molto altro. Ma e’ perfetta anche per glassare torte e pasticceria con una copertura bianca satinata, che rimane morbida e regala una gradevole sensazione in bocca. Se utilizzata come glassa, non cola e mantiene un aspetto impeccabile per l’intera durata di conservazione dei prodotti. La Creme dell’Artigiano Bianca puo’ anche servire per farcire o ricoprire dessert e pasticceria da riporre immediatamente nel freezer per la vendita successiva.Queste creme resistono a temperature superiori a 180 gradi C mantenendo il loro tipico gusto e consistenza morbida. Confezione Secchiello da Kg 10 The Artisan White Cream is ready – to – use base for icing and filling pastries. With a plesant white chocolate flavour an a soft, creamy texture, this ream is excellent for filling cream puffs, shortbread pastries, tartlets and more. But is also perfect for icing cakes and pastries with white sating coating, which remains soft and gives a pleasant mouthfeel. When used as an icing, it does not drip and maintains an impeccable appearane for the entire shelf life of the products. Artisan White Creams can also be used to fill or cover desserts and pastries to be immediately stored in the freezer for the future sale. These creams can withstand temperatures above 180 degrees C while maintaining their typical soft tast and texture. Packaging 10 g bucket