crema artigiano bianca kg 10 ccl*

La Crema dell’Artigiano Bianca e’ una base pronta all’uso per glassare e farcire la pasticceria.Con un gradevole sapore di cioccolato bianco e una consistenza soffice e cremosa, questa crema e’ ottima per farcire bigne’, pasticcini in pasta frolla, tartellette e molto altro. Ma e’ perfetta anche per glassare torte e pasticceria con una copertura bianca satinata, che rimane morbida e regala una gradevole sensazione in bocca. Se utilizzata come glassa, non cola e mantiene un aspetto impeccabile per l’intera durata di conservazione dei prodotti. La Creme dell’Artigiano Bianca puo’ anche servire per farcire o ricoprire dessert e pasticceria da riporre immediatamente nel freezer per la vendita successiva.Queste creme resistono a temperature superiori a 180 gradi C mantenendo il loro tipico gusto e consistenza morbida. Confezione Secchiello da Kg 10