grangrattato rustico b200 da kg 22 frn*

GranGrattato Panatura professionale RUSTICA non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti.E’ grande perche’,  E’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini, Olive all’Ascolana, Fritti per Happy Hour, Ripieno per Tortellini , Panature e ripieni per Carne e Pesce a cuocere.Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente. Confezione Sacco da Kg 22. Granulometria grossa