Impano e’ grande perche’, e’ una panatura professionale, non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti. E’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini. Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato. Allergeni dichiarati: Glutine, puo’ contenere tracce di soia. Confezione sacco da kg 22 . Impano is great because is a professional breading , does not contain sugar or added fats. It is in line with the regulations on labelling and traceability of semi-finished products for professional use. it is dried to a moisture of 8/9% so the breading does not absorb oil and makes you save money. Creates a golden , dry, non-greasy, palatable and long-lasting fry. Golden colour, slightly salty taste. Total absence of sour, bitter, rancid flavours, or in any case foreign to the normal taste of freshly baked and grated bread. Ideal for Arancini. The product can be supplied in different grain sizeacccording to customer requirements. Ingredients : type “0” soft wheat flour , water, salt, brewer’s yeast, malted wheat flour. DDeclared allergens : Gluten, may contain traces of soy. Packaging of 22 kg bag
impano rustico da kg 22 frn
46,90€
42 disponibili
COD: 43IMRUSTICO
Categoria: farinacei
Tag: frittura, grangrattato, impano, panatura, per Arancini, per ristorazione, rustico, tavola calda
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