grangrattato rustico b200 da kg 22 frn*

GranGrattato Panatura professionale RUSTICA non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti.E’ grande perche’,  E’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini, Olive all’Ascolana, Fritti per Happy Hour , panature per carne e pesce.Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente. Confezione Sacco da Kg 22. Granulometria grossa. Grangrattato lo trovi anche nelle granulometrie Fine e Media. GranGrattato professional Rustica breadcrumbs contains no sugar or fat. It is great because it is in line with the regulations on labelling and traceability of semi-finished products for professional use. It is dried to a moisture content of 8/9% so the breadcrumbs do not absorb oil and makes you save money. Creates a golden, dry , non-greasy , palatable and long -lasting fry. Golden colour, slightly salty taste. Total absence of sour, bitter, rancid flavours, or otherwose foreign to the normal tatse of freshly meat and fish. The product can be supplied in different grain sizes according to customer requirements. Packaging 22 kg bag. Coarse grain size. Grangrattato is also available in fine and medium grain sizes.