Impano e’ grande perche’, e’ una panatura professionale, non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti. E’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini. Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato. Allergeni dichiarati: Glutine, puo’ contenere tracce di soia. Impano is great because , as a professional breadcrumb, it contains no sugar or added fat . It is in line with the regulations on labelling and traceability of semi-finished products for professional use. It is dried to moisture content of i 8/9% so the breading does not absorb oil and makes you save money . Creates a golden, dry, non-greasy, palatable and long-lasting fry. Golden colour, slightly salty taste. Total absence of sour absence of sour, bitteer, rancid flavours, or in any case foreign to the normal taste of freshly baked and grated bread. Ideal for Arancini. The product can be supplied in different grain sizes according to customer requirements. Ingredients : type “0”, soft wheat flour, water , salt, brewer’s yeast, malted wheat flour. Declared allergens : Gluten, may contain traces of soy.
impano da kg 25 frn
49,40€
150 disponibili
COD: 43IM
Categoria: farinacei
Tag: frittura, grangrattato, impano, panatura, per Arancini, per ristorazione, rustico, tavola calda
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