Il Cioccolato da copertura Ruby rappresenta la piu’ sensazionale scoperta nel campo del cioccolato degli ultimi 80 anni. Ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l’aggiunta di coloranti e aromi. Il suo gusto e colore inconfondibili sono un invito a creare abbinamenti di gusto unici e a spingersi oltre ai tradizionali confini della pralineria, pasticceria e dessert. Grazie alla sua fluidita’, Ruby RB1 si presta a un ampio ventaglio di applicazioni, dai cioccolatini stampati alle ganache ricoperte, passando per le mousse e molto altro. Confezione da kg 2,5
cioccolato ruby da copertura callets kg 2,5 . ccl
41,38€
Cioccolato da copertura Ruby Ottenuto dalla fava di cacao Ruby Confezione Sacco contente Kg 2,5 di callets. Da giugno a settembre le spedizioni sono sospese. Rimangono attive per le città di Catania, Messina e Siracusa.
15 disponibili
COD: R35RB1-E5-U70
Categoria: cacao e coperture
Peso | 3,00 kg |
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