scagliette croccantini kg 2,5 ccl*

Pezzetti di biscotto croccante leggero e caramellato.Consente di aggiungere una leggera croccantezza a pralinati e gianduie, puo’ anche essere mescolata a cioccolato temperato per ottenere una farcitura croccante per cioccolatini ripieni, pasticceria e dessert.Infine, e’ possibile spargerla su mousse, gelati e dessert da servire all’istante. Chunks of light, caramelised, crunchy biscuits can be added to pralines and gianduia and can also be mixed with tempered chocolate to make a crunchy filling for filled chocolates, pastries and desserts. Finally, it can be spread on mousse, ice cream and desserts to be served instantly.