cioccolato bianco da kg 5 fabrice gilotte

Cioccolato bianco in pastiglie. Profilo aromatico e ricetta messi a punto con il MOF chocolatier Fabrice Gillotte. L’alta fluidita’ ne garantisce un uso ottimale in temperatrice. Ideale per la produzione di ganache per i macaron, e preparazioni a base di frutta. Confezione sacchetto da kg 5 White chocolates in tablets. Aromatic profile and the recipe were developed with MOF chocolatir Fabrice Gillotte. Its high fluidity guarantees optimal use in a tempering machine. Ideal for making ganache for macaroons, and fruit-based preparations. Packaging kg 5 bag