tuorlo uovo fresco plus kg 1. ovo

Tuorlo di uova di gallina, omogeneizzati e pastorizzati, il prodotto puo’ essere usato tal quale per preparazioni di pasticceria,gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove sia necessaria una resa maggiore di montabilita’,stabilita’ e consistenza. Ingredienti: Tuorlo di uova di gallina, omogeneizzati e pastorizzati, correttore di acidita’ (E330), conservanti (E202), emulsionante (E471).Allergeni presenti: uova di gallina. Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano latte e prodotti derivati (compreso il lattosio). Valori nutrizionali: Energia KJ 1234 Kcal 298 – Grassi 26 g di cui acidi grassi saturi 8.7 g di cui acidi grassi trans 0 – Carboidrati <0.5 g di cui zuccheri <0.5 g – Proteine 16 g. Modalita' di conservazione: Il prodotto va stoccato tra 0 e +4gradi C, una volta aperto l'imballo va conservato tra 0 e +4 gradi C ed utilizzato entro 24-48 ore. Il rispetto della data di scadenza e' strettamente legato alla