pasta mandorla sicilia pelata da kg 3 gelando glt*

Pasta di mandorla a marchio Gelando per realizzare eccellenti dolci alla mandorla: torte, creme, gelati, granite. Pasta ottenuta esclusivamente da 100 per cento mandorle ridotte in pasta fine ed omogenea mediante processo di depellicolatura, pre-raffinazione e raffinazione, per realizzare ottimi gelati e granite. Applicazioni e modalita’ d’uso: Aggiungere la pasta mandorla durante il processo di pastorizzazione della miscela gelato o crema. Dosaggio d’impiego consigliato: 80/100 gr per litro di prodotto. Confezione secchiello da kg 3 Almond paste of the brand Gelando perfect to make excellent almond dessert : cakes, custards, ice-cream, granita. The paste is obtained by 100 % groundf fine almonds thanks to the peeling process, pre-refining and refining, to create exellent ice-cream and granite. How to use it: add almond paste in the ice-cream or custard mix during the pasteurization process. Dosage