pasta mandorla gelando kg.3 glt*

Pasta di mandorla a marchio Gelando per realizzare eccellenti dolci alla mandorla: torte, creme, gelati, granite. Pasta ottenuta esclusivamente da 100% mandorle ridotte in pasta fine ed omogenea mediante processo di depellicolatura, pre-raffinazione e raffinazione, per realizzare ottimi gelati e granite. Applicazioni e modalita’ d’uso: Aggiungere la pasta mandorla durante il processo di pastorizzazione della miscela gelato o crema. Dosaggio d’impiego consigliato: 80/100 gr per litro di prodotto. Confezione secchiello da kg 3