Puro cacao ricavato dalle fave tostate, che vengono macinate fino ad ottenere un prodotto liscio ed omogeneo. Questa anima di cioccolato non zuccherata, ottima per mettere a punto e intensificare l’aroma dei cioccolati, puo’ essere facilmente miscelata al cioccolato per ottenere un sapore e un colore piu’ intensi o creare una propria ricetta caratteristica.Rappresenta un ingrediente perfetto anche per aromatizzare gelati, ganache, pralinati o altre basi, conferendo un colore piu’ scuro e marcato e un sapore di cacao piu’ intenso. Confezione sacchetto da Kg 2,5
massa di cacao kg. 2,5 callets ccl
80,67€
Massa di cacao confezione da kg 2,5. Da giugno a settembre le spedizioni sono sospese. Rimangono attive per le città di Catania, Messina e Siracusa.
Esaurito
COD: 478
Categoria: cacao e coperture
Prodotti correlati
cacao e coperture
132,57€
cacao e coperture
67,10€
cacao e coperture
22,33€
cacao e coperture
36,58€
cacao e coperture
48,92€
cacao e coperture
19,23€
cacao e coperture
81,97€
cacao e coperture
76,34€
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.