Delfia Whip ha le migliori caratteristiche in termini di sviluppo di montatura, stabilita’ nel tempo e capacita’ di miscelazione con altri ingredienti. Il prodotto e’ zuccherato ed e’ dichiarabile senza glutine e senza lattosio. Garantisce le migliori prestazioni se montata alla temperatura di 5 gradi – 8 gradi C. Particolarmente indicato nella decorazione di dolci, garantisce unottima resa e una tenuta prolungata. Ha inoltre ottime prestazioni nelle applicazioni di farcitura grazie alla sua consistenza cremosa e leggera. Tetrabrik da 1L
nuovo delfia whip da 1l crema vegetale
3,45€
Semilavorato per prodotti dolciari, nuova formula. Tetrabrik da 1L
393 disponibili
COD: 10269373
Categoria: margarine e grassi
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