maltodestrina glucidex 19 kg 25 zcc

GLUCIDEX® Maltodestrina 19 e’ una polvere di maltodestrina bianca, inodore, dal sapore neutro. Ha un valore equivalente di destrosio (DE) di 19. Serve come strutturante, fonte di carboidrati digeribili, vettore di polvere e fonte di substrato fermentabile. Questo prodotto e’ adatto per una varieta’ di applicazioni, inclusi aromi, zuppe, bevande, cereali, dolciumi e gelati. GLUCIDEX® Maltodextrin 19 is a white , odouless , neutral -tasting maltodextrin powder. It has a dextrose equivalent (DE) value of 19. It serves as structuring agent, digestible carbohydrate source, powder carrier and fermentable substrate source. This product is suitable for a variety of applications, including flavourings, soups, beverages, cereals, confectionery and ice cream.