glassa bianca crock kg 3 comprital

Glassa bianca crock con cioccolato bianco e mandorle. Utilizzabile su gelato e semifreddo con la struttura di una copertura tra il morbido ed il croccante grazie alle inclusioni. Le applicazioni, dall’aspetto opaco con sfumature lucide, e’ facilmente tagliabile a -18 C e la consistenza in degustazione e’ cremosa. Confezione: secchiello da kg 3 White icing crock with white chocolate and almond. It can be used on ice-cream and semifreddos with the structure of a coveing between soft and crunchy. The applications, with a light nuanced matte appearance, it is easy to cut at -18 C and the texture is creamy. Packaging : bucket of 3 kg