glucosio disidratato 39dekg 25 zcc

Glucosio disidratato. Ottenuto per idrolisi enzimatica controllata, purificata e atomizzata, d’amido di mais alimentare. Ideale per la preparazione di gelato al quale dona corpo e plasticita’. Confezionato in sacchi da 25 kg. Dehydrated glucose. Obtained by controlled, purified and atomised enzymatic hydrolysis of food-grade maize starch. Ideal for the preparation of ice-cream to which it gives body and plasticity. Packaged in 25 kg bags.