Sagoma in acciaio inossidabile adatte sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna
In forno, facilitano una cottura uniforme e senza rigonfiamenti. Possono essere utilizzate anche come tagliapasta applicando una leggera pressione. Diametro 28 – altezza 6 cm. Stainless steel template suitable for preparing semifreddos, ice cream cake, mousses, and baking sponge cakes. In the oven facilitate even, swell-free baking. They can be used as dough cutter by appliyng light pressure.





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