isomalto ing*

L’isomalto a differenza di altri zuccheri e dolcificanti possiede grandissimi vantaggi che lo rendono pratico e veloce da utilizzare,si scioglie senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente (se non un goccio d’acqua) ha un colore trasparente (a differenza del caramello) e si presta molto bene ad essere colorato con coloranti alimentari idrosolubili. Confezione: sacco da kg 25