Pasta grassa e zuccherina densa ottenuta solo con ingredienti naturali e puri, senza aromi artificiali, coloranti, conservanti, olio di palma e i suoi derivati.Con estratto naturale di vaniglia Bourbon, con un aspetto puntinato dovuto ai semi del baccello . Dosaggio per gelateria: 50-70 g per l di miscela.
Dosaggio per pasticceria: 1-4% sul totale della preparazione.
Miscelare prima dell’utilizzo. Ideale per prodotti di prodotti di pasticceria e gelateria. Confezione: Scatola in banda stagnata small 1kg. A thick, sugary dense paste made with only pure and natural products, without artificial flavouring, dying, preservatives, palm oil and its derivates. With vanilla Bourbon natural extract, with speckeled appearence thanks to the seeds of the pod. Dosage for ice-cream parlour products: 50-70 g per litre of the mix. Dosage for pastries: 1-4% on the total amount of the preparation. Mix it before using it. This paste is perfect for bakery and ice cream parlour. Packaging : small tin plate 1kg box.




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