panna mondo uht 35% lt 1 mbg*

Panna UHT a lunga conservazione , con 35% min. di materia grassa. Indicata per la preparazione di chantilly, torte e semifreddi. Senza addensanti, non cristallizza e non genera sineresi. Adatta inoltre a tutti i tipi di montapanna. in gelateria sviluppa un notevole volume,conferendo al gelato una consistenza vellutata e un’ottima spatolabilita’, in ristorazione si amalgama molto bene con gli altri ingredienti esaltandone il gusto. Dopo l’apertura conservare tra 0-4 gradi C e consumare entro 3 -4 giorni.