impano da kg 25 frn

Impano e’ grande perche’, e’ una panatura professionale, non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti. E’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini. Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato. Allergeni dichiarati: Glutine, puo’ contenere tracce di soia.