grangrattato fino kg. 25 frn

Pane Grattugiato grana fine. Panatura professionale, non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti.GranGrattato e’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini, olive all’ Ascolana, Fritti per Happy Hour, Ripieno per Tortellini , Panature e ripieni per Carne e Pesce. Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente.  Confezione Sacco da Kg 25. Granulometruia fine