grangrattato 3000 aromi naturali. frn

Panatura professionale aromatizzata con curcuma, paprica. GranGrattato e’ grande perche’, e’ una panatura professionale, non contiene zucchero ne’ grassi aggiunti. E’ in linea con la normativa che prevede l’etichettatura e la tracciabilita’ dei semilavorati d’uso professionale. Viene essiccato fino ad umidita’ di 8/9% quindi la panatura non assorbe olio e fa risparmiare. Crea una frittura dorata, asciutta, non untuosa, gradevole al palato e resistente nel tempo . Colore dorato, gusto leggermente salato.Totale assenza di sapori acidi, amari, rancidi, o comunque estranei al normale gusto del pane appena sfornato e grattugiato. Ideale per Arancini, Olive all’Ascolana, Fritti per Happy Hour, Ripieno per Tortellini , Panature e ripieni per Carne e Pesce.Il prodotto puo’ essere fornito in diverse granulometrie secondo le esigenze del committente. Confezione sacco da kg 25.