La fecola di patate e’ molto usata in pasticceria, serve per realizzare dolci soffici come torte da forno, muffin,pan di spagna, ecc.Si presenta come polvere impalpabile ed e’ usata molto anche in cucina per rendere le vellutate o le salse piu’ cremose, o come sostituzione alla farina per prodotti piu’ leggeri.
fecola di patate kg. 10 ing*
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Fecola di patate in sacchi da 10 kg.
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Categorie: additivi, ingredienti
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