bianco brio semilavorato 1l crema vegetale da montare mbg

Bianco Brio e’ una crema vegetale UHT gia’ zuccherata, di grande qualita’, dalla consistenza soffice e corposa (27% di grasso) e caratterizzata da un aroma di panna e vaniglia. Facile da utilizzare, Bianco Brio vi convincera’ delle sue prestazioni eccezionali. Gia’ zuccherata, ottimo sviluppo, tenuta perfetta, Ideale per tutti gli utilizzi in pasticceria e gelateria

Modalita’ di utilizzo: Prima di montare il prodotto, conservare in frigorifero per almeno 2 ore.

Montare a velocita’ media per 3/5 min ad una temperatura compresa tra + 5 e +10 gradi C